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* 상품설명 - 두번구운숯
- 갈비, 생고기, 삼겹살, 오리구이 등의
숯불구이 전용 국내산 바베큐 참숯 백탄 입니다.
- 가스 로스타 겸용 화덕, 한우 생고기 등의
작은 화덕 전용입니다.
- 박스 안에 어른 반주먹 내외 크기의 형태로 담겨져 있어
쪼갤 필요가 없이 바로 숯통에 넣어서 사용합니다.
- 참숯 전용 숯가마에서 1,200~1,400도 이상 고온에서
잘 구운 참숯 백탄이
시간이 경과되거나 보관 상 튀게 되는 것을
고온에서 다시 구워 바로 포장, 밀봉합니다.
- 재질이 단단하고 화력이 은근하고 좋으며 오래가고
두 세번 재 사용이 가능합니다.
불이 남아 있는 참숯은 쌈장이나 된장 깡통에 넣고
뚜껑을 닫은 후 나중에 다시 사용합니다.
- 참숯의 원적외선 효과로 고기가 속까지
잘 익어 부드럽고, 참나무 고유의 향이 배어
훨씬 맛있습니다.
- 쓰고 남은 숯은 꼭 공기가 통하지 않게 밀봉 보관하세요.
그래야 나중에도 숯에 불을 붙일 때 튀지 않습니다.